Ein Tag in einem Beauty- und Friseursalon in Alexandria, Ägypten, mit ZibaDesk

Das ist Mariam. Ihr gehört die Nour Beauty Lounge, ein Damenfriseur- und Beauty-Salon in einer Seitenstraße der Corniche in Alexandria. Sechs Plätze, vier Stylistinnen, eine Nageldesignerin, eine Empfangskraft und ein Kundenstamm, der größtenteils über WhatsApp lebt. Bis zum letzten Frühjahr lief der Salon mit einem Papierkalender, einem Telefon, das nie stillstand, und einem Notizbuch mit Brautbuchungen, das niemand anfassen durfte. Hier ist ein ganz gewöhnlicher Samstag und das, was ZibaDesk im Hintergrund erledigt, während der Salon seiner eigentlichen Arbeit nachgeht.

Nour Beauty Lounge ist frei erfunden. Die Probleme sind es nicht: Es sind die, von denen uns Salonbetreiberinnen und Salonbetreiber in Ägypten am häufigsten berichten, und jede der folgenden Funktionen kannst du noch heute aktivieren.

9:40 Uhr. Die Kasse wird geöffnet

Hala, die Empfangskraft, schließt die Tür auf und öffnet am Tablet am Empfangstresen die Kasse. Das Wechselgeld wird eingelegt, und ab diesem Moment landen alle Verkäufe, Rückerstattungen und Trinkgelder des Tages in einer einzigen Sitzung, sodass die Abendabrechnung ohne Taschenrechner stimmt. Die App läuft bei Hala auf Arabisch, von rechts nach links, weil das die Sprache ist, in der sie denkt. Mariam hat ihre auf Englisch, weil sie die Software so kennengelernt hat. Derselbe Salon, dieselben Daten, jede Person in ihrer eigenen Sprache.

Über Nacht sind drei Buchungen eingegangen. Zwei über die Buchungsseite des Salons, die in der Instagram-Biografie verlinkt ist, und eine von einer Stammkundin, die „wie beim letzten Mal“ geschrieben hat und als Antwort den Buchungslink bekam. Alle drei erhielten sofort nach der Buchung eine WhatsApp-Bestätigung auf Arabisch mit Datum, Uhrzeit und dem Namen der Stylistin. Niemand hat diese Nachrichten getippt.

10:15 Uhr. Die ersten Kundinnen

Die Mitarbeitertafel zeigt den Vormittag als eine Spalte pro Stylistin. Dinas Spalte ist ab 14 Uhr abgedunkelt, weil sie nur vormittags arbeitet. Yasmins Spalte beginnt um 11 Uhr, weil sie samstags zuerst die Kinder zur Schule bringt. Mariam hat das einmal im Profil jeder Person eingerichtet, mit jeweils eigenem Beginn und Ende für jeden Wochentag. Auch die Buchungsseite weiß es, sodass keiner Kundin Dina um 15 Uhr angeboten wird.

Eine Kundin ohne Termin möchte sich die Haare föhnen lassen. Hala tippt auf den freien Slot in Yasmins Spalte, wählt die Kundin aus (die Telefonnummer findet sie), wählt die Leistung, und der Termin steht auf der Tafel. Ein späteres Tippen darauf öffnet das Terminmenü: als angekommen markieren, abkassieren, die Dauer ändern, falls die Haare länger brauchen als geplant, eine Erinnerung senden oder gleich im Anschluss den nächsten Besuch buchen.

12:30 Uhr. Die Pause, die niemand überbuchen kann

Über jeder Spalte liegt von 12:30 bis 13:00 Uhr ein grauer Balken, ein weiterer zur Gebetszeit. Mariam hat sie einmal unter „Pausen“ in den Öffnungszeiten eingetragen, und sie wiederholen sich jede Woche. Die Buchungsseite bietet diese Zeiten schlicht nicht an, und auch der Bildschirm „Neuer Termin“ überspringt sie. Als Yasmin an einem Dienstagnachmittag für einen Familienbesuch frei brauchte, drückte Mariam im Kalender auf „Zeit blockieren“, wählte Yasmin und diesen einen Tag, und damit war es erledigt.

14:00 Uhr. Eine Braut und ihre Mutter

Das Brautgeschäft ist das Herz von Nours Betrieb. Eine Braut, die im Oktober bucht, kommt vor der Hochzeit vier- bis fünfmal: eine Beratung, zwei Probetermine, eine Keratinbehandlung, dann der große Tag. Mariam verkauft das als Paket: ein Preis, im Voraus bezahlt, mit den enthaltenen Besuchen aufgelistet. Auf der Buchungsseite sieht die Braut es bei den Leistungen, am Tresen kassiert Hala es wie jeden anderen Verkauf. Jeder Besuch wird einzeln gebucht und abgehakt, sobald er stattgefunden hat, und in der Kundenakte steht immer, wie viele noch offen sind, sodass es im April keinen Streit darüber gibt, was enthalten war.

Die heutige Braut ist zu ihrem zweiten Probetermin da. In ihrer Akte liegen die Fotos vom ersten, ihre Farbnotizen und die Nummer der Mutter als zusätzlicher Kontakt. Die Stylistin liest alles auf dem Tablet, bevor die Braut Platz nimmt.

15:45 Uhr. Bezahlen in Pfund

Die meisten von Nours Kundinnen zahlen bar, manche mit Karte. Die Kasse ist auf ägyptische Pfund, die Zeitzone Kairo und die Vorwahl +20 eingestellt, und Barzahlungen werden auf das nächste ganze Pfund gerundet, damit niemand nach Piastern suchen muss. Wählt Hala Barzahlung, zeigt die Kassenhilfe, was die Kundin gegeben hat, bietet die nächsten Notengrößen als Schnellschaltflächen an und zeigt das fällige Wechselgeld. Gegebener Betrag und Wechselgeld werden auf dem Beleg gedruckt, auf Arabisch.

Eine Kundin, die eine Behandlung bezahlt und dann abgesagt hat, bekommt das Geld direkt aus dem Verkauf zurück, mit einem Vermerk zum Grund, und der Tagesbericht zeigt die Rückerstattung als eigene Zeile statt als rätselhafte Lücke.

17:30 Uhr. Die Erinnerungen gehen von selbst raus

Die Kundinnen von morgen bekommen jetzt ihre WhatsApp-Erinnerung, auf Arabisch, mit Uhrzeit und Stylistin. Eine Antwort mit „Ja“ markiert den Termin auf der Tafel als bestätigt. „Kann ich stattdessen um 18 Uhr kommen?“ landet im Posteingang des Salons in der App, und Hala antwortet von dort, ohne den Bildschirm zu verlassen. Niemand geht mehr den Kalender durch und ruft Leute an, was früher die letzte Stunde jedes Arbeitstags füllte.

Wer eine E-Mail-Adresse hinterlegt hat, bekommt dieselbe Bestätigung zusätzlich per E-Mail. Und wenn eine langjährige Kundin ihre Adresse endlich verrät, tippt Hala im Profil auf die E-Mail-Zeile, trägt sie ein, und die Bestätigung für ihren nächsten Termin geht sofort raus.

21:00 Uhr. Kassenschluss und der Stylistinnen-Bericht

Hala schließt die Kasse, und der Kassensturz stimmt. Mariam öffnet zu Hause die Berichte und wechselt zu „Nach Mitarbeiter“. Für jede Stylistin sieht sie den bisherigen Monat: wie viele Leistungen, den Umsatz, den Durchschnitt pro Leistung, wie viele Kundinnen, eine Aufschlüsselung nach Leistung und jede einzelne Zeile mit Datum und Kundin. Rückerstattete Zeilen werden aufgeführt, aber nicht mitgezählt. Damit ist das Gespräch über die Provisionen erledigt, bevor es beginnt, und die CSV-Datei geht ohne Neueingabe an den Steuerberater.